Etiket: kabak

Kategoriler
Obezite Diyetleri Obezite ve Yemek Sağlıklı Yaşam Tarifleri

Kabak Spagetti

Kabak spagetti, akşam yemeklerini hafif geçirmek isteyenler için harika bir tercih. Hem maliyeti az, hem de yapımı çok kolay 🙂 Bu sağlıklı spagetti için tadı da harika diyebiliriz. Kalorisi de düşük daha ne olsun değil mi ama 🙂
Kabak Spagetti

🌼 Kabak Spagetti Malzemeleri 🌼

  • 1 kabak
  • 100 gram yoğurt
  • 1/2 yemek kaşığı hardal
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Pul biber
  • (İsteğe göre 1 diş sarımsak)
  • 2 tam ceviz

👑 Tarifi ve Yapılışı

Kabağı spagetti yapmak için bir alet var, benimki elma soyacağına benziyor. 😊 (Başka şekilde olanları da var.) Onunla kabağı spagetti şekline getiriyoruz. (Ya da bıçak yardımıyla ince ince dilimleyebilirsiniz 😊)
Sonra üzerine ezilmiş sarımsağı ve diğer malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz. Ben tuz eklemedim ama siz isterseniz biraz ekleyebilirsiniz. 15-20 dakika buzdolabında dinlendirdikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz. 😇💙
Spagetti için yoğurtlu servis, en çok tercih edilendir. Dilerseniz kıymalı olarak da yiyebilirsiniz. Ya da daha diyet yaparken tüketiyorsanız, salata olarak da tüketilebilir.
İnstagramdan takip etmek için: http://www.instagram.com/zayiflarken

Kategoriler
Obezite ve Yemek Sağlıklı Yaşam Tarifleri

Kabak Sandal

Kabak sandal, tam bir diyet yemeği. Tavuklu, peynirli, mantarlı ve kıymalı çeşitleri olabilir. Kabak sandal genelde fırında tercih edilir, tavada yapmak pek kolay olmayacaktır. Sağlıklı yemek tariflerinin başında, kabak ile yapılanlar bulunmaktadır.
Kabak Sandal

🌟 Kabak Sandal 🌟

Malzemeleri

  • 3 kabak (orta boy)
  • 1 tavuk göğsü (mümkünse doğal köy tavuğu)
  • 1 soğan
  • 1/4 karnabahar (Çeyrek)
  • 4 kaşık haşlanmış nohut
  • Karabiber, köri, kekik, tuz (dilediğiniz baharatlar ile damak zevkinize göre tatlandırabilirsiniz.)

Üzeri için 🌼

  • Biraz kaşar peyniri (rendelenebilir)

Sosu için 🌼

  • 2 bardak su
  • 1 kaşık salça (doğal salça)

Kabak Sandal Yapılışı 🌀

  • Karnabaharı küçük küçük çiçeklerine ayırın ve kaynamakta olan suda 10 dk haşlayın. 💦
  • Tavuk göğsünü küçük küçük kuşbaşı doğrayın. 🔪
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağ ile soteleyin.
  • İçine ince ince doğradığınız soğanı da ekleyin.
  • Üzerine biraz tuz serpin.
  • Soğanlar da kavrulduktan sonra, karnabaharı ve nohutları ekleyin. ♨
  • Baharatları ilave edin.
  • Kabakları ikiye bölün ve çekirdekli kısmını tatlı kaşığı yardımıyla çıkartın, tavuklu harcı paylaştırın.
  • Kabakları bir tepsiye alın. 2 bardak su ve 1 kaşık salçayı karıştırıp, tepsinin dibine dökün.💧
  • 190° deki fırında pişirin.
  • Kabaklar yumuşayınca, üzerine rendelediğiniz kaşar peynirini serpip 5 dakika daha pişirin. 👌😊

Kabak sandalın yanına ne gider diye düşünmeye pek de gerek yok aslında. Çünkü kabağın yanına yoğurt her zaman yakışır. Sarımsaklı yoğurt ya da bir cacık ile sunum yapabilirsiniz. Şunu unutmayın, ne kadar bol sebze o kadar sağlık demek. Arda da mutfağında bu yemekten yapmıştı. Onun tarifine de göz atabilirsiniz isterseniz.
http://www.instagram.com/zayiflarken